Tuesday, 12 June 2012

Cara Membuat Onde-Onde

Bagikan ini ke :

Cara membuat Onde-Onde ini bertujuan untuk memberikan informasi dan sekaligus panduan bagi pengunjung blog id yang punya hobi membuat kue, salah satunya mungkin untuk anda yang ingin
membuat kue basah Onde-onde. Berikut ini bahan serta langkah2 dalam membuat Onde-Onde.

Bahan untuk isiannya:
  1.  200 gram kacang hijau (yang sudah di kupas)
  2. 1/2 vanili
  3. 1 lebar daun pandan
  4. 125 gram gula pasir/gula merah
  5. 250 ml air
  6. 3 sdm minyak goreng. 

Bahan untuk kulitnya:
  1. 150 graam tepung ketan
  2. 25 gram tepung sagu
  3. 100 ml air hangat
  4. 150 gram wijen
  5. 25 gram gula
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdm air kapur sirih
  8. Minyak goreng

Cara Membuatnya:

1 Untuk membuat isiannya:
rendam kacang hijau yang sudah dikupas selama 1 atau 2 jam, tiriskan lalu cuci sampai bersih, selanjutnya kukus hingga kacang hijaunya lunak dan haluskan (seperti bubur). Didihkan air (masukkan gula pasir dan daun pandan bersamaan) sampai mendidih lalu masukkan kacang hijaunya. Selanjutnya siapkan minyak goreng dan vanili bubuk, masak hingga menjadi kalis, angkat diamkan hingga dingin. Bagi menjadi bebrapa bagian, kemudian sisihkan.

2 Untuk Membuat kulitnya:
Campur tepung ketan, tepung sagu, gula pasir/gula merah dan garam, aduk hingga semuanya rata, tambahkan air hangat dan air kapur sirih, aduk kembali hingga rata dan uleni hingga adonan menjadi kalis, bagi menjadi beberapa bagian.

3. Ambil satu per satu kulit onde onde kemudian isi dengan adonan isian yang sudah dibuat tadi, bulatkan hingga seperti bola pingpong kecil, lumuri dengan wijen, kemudian sisihkan.

4 Terakhir, Panaskan minyak goreng, kemudian goreng onde onde yang sudak di buat pada tahap sebelumnya, hingga warna onde onde agak kecoklatan, Angkat tiriskan. Sajikan.

Tips:-Sajikan dalam kondisi hangat ditemani dengan teh panas, mantappp...

Demikian, semoga cara membuat onde onde ini bermanfaat bagi anda, yang ingin mencaoba, bagaimana cara membuat onde onde sendiri di rumah. Selamat berkreasi dan selamat mencoba dan semoga sukses. Ingat! bagi dikit ya.. onde ondenya hehehe :) :D
Salam Bloggers mania dari Iputu dirga blog dan Terima Kasih.

Artikel Lainnya:

Smaboy Pesaing Facebook dari Indonesia

Kumpulan Lagu House Musik (Update)

Kumpulan Foto Lucu Terbaru

KeyWords:
cara, cara buat kue, buat onde-onde, buat onde onde, cara membuat onde onde, mebuat onde onde, langkah membuat onde onde, tips membuat onde onde, onde onde, cara mudah membuat onde onde, iputu, dirga, iputu dirga, langkah langkah membuat onde onde, putu, kue onde onde yang nikmat, belajar membuat onde onde, belajar membuat onde onde sendiri, buat onde onde mudah, cara belajar membuat onde onde sendiri.

2 comments:

  1. ane minta mateng nya aja gan,hahahaha... :-D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haha,, slkan ambil d wrung2 Trdkat d kta anda... Haha, thnk dh brkjung gan...

      Delete

Catatan sebelum berkomentar:
1. Berkomentarlah sesuai dengan postingan yang dibaca.
2. Link hidup pada komentar otomatis akan terhapus!
3. Komentar SPAM dan SARA otomatis dihapus!!!
4. Dilarang ngiklan di kolom komentar!
Mohon untuk dipatuhi demi kenyaman kita bersama
TERIMA KASIH.